2013年3月

仙台牛たん 荒  新橋店

-vol.13- □■食への熱意 ■□ ーー2012年7月27日来訪ーー     ワンダーテーブルといえば、 モーモーパラダイスやバルバッコアグリルなどを仕掛ける食のエンターテナーだ。 そのワンダーテ more


ちいち

-vol.12- □■サラリーマンのはらわた■□ ーー2012年6月24日来訪ーー ニュー新橋ビル地下1階の だいだいのもつ煮込みがうまいという話だった。(vol.11参照) もつ煮込み ・・・ 牛や豚の内臓を鍋にぶちこ more


家庭料理 橙(だいだい)

-vol.11- □■居酒屋の相対性理論■□ ーー2012年6月12日来訪ーー 藤沢周平の短編に 「捨てた女」 という作品がある。 機転がきくわけでもなく、とびきりいい女ぶりでもない ”ふき” のことが何故か気になる 歯 more